La preparación de este plato, es un poco laboriosa pero el resultado, como veis es espectacular.El arroz al horno que se cocina en Alzira tiene sus particularidades, ante todo está bueniiiiiiiiiisimo.
Para elaborarlo, necesitas buenos ingredientes y sobre todo ponerle mucho cariño.
Empezaremos por disponer de una cazuela de barro que podamos introducir en el horno.
Vamos con un video para que podais ir viendo paso a paso la preparación de esta plato:
Vamos con un video para que podais ir viendo paso a paso la preparación de esta plato:
Espero que os haya gustado y que la disfruteis.
Hasta la próxima semana con más recetas para "Comer bien".
Podeis mandar vuestros comentarios
Saludos de Santi
Muy buena pinta tiene este arrocito al horno, creo que me va a venir bien un dia de estos jajaja
ResponderEliminarEnhorabuena por el blog, esta muy bien.
Ya escribía aquel gran crítico culinario que fue Xavier Domingo, que los grandes amores se cuecen en los hornos de las casas. Te agradecería la receta de ese famoso arroz al horno que se elabora en Alzira a partir del caldo y condimentos del cocido. Sabia instrucción para el acerbo popular en comidas de sólido fundamento.
ResponderEliminar¡Enhorabuena por tu página!
Muchas gracias
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